Измельчитель льда Hurakan HKN-TRGM

Артикул: 068003124014757
Ширина 170 мм
Высота 370 мм
Длина 240 мм
Измельчитель льда Hurakan HKN-TRGM – оборудование для коктейль-баров, ресторанов, предназначенное для получения снега (ледяной крошки) из кубикового льда. Крошка нужна для приготовления коктейлей, холодных десертов (Патбингсу, Sorbetto, Гранита), подачи блюд из сырой рыбы, декорирования ведер с вином, шампанским. Аппарат существенно сокращает продолжительность приготовления и подачи блюд.

Особенности модели:
  • ножи измельчителя имеют автоматическую подачу;
  • измельчитель не включится, пока контейнер для ледяной крошки не зафиксирован;
  • вместимость бункера – 12 чашек;
  • скорость вращения ножей – 1000 об/мин.

Стандартная комплектация:
  • корпус – нержавеющая сталь;
  • загрузочный лоток для кубикового льда – прозрачный пластик;
  • контейнер для ледяной крошки – прозрачный пластик;
  • выключатель;
  • обрезиненные ножки.