Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF511TS
| Страна | Италия |
| Ширина | 849 мм |
| Высота | 700 мм |
| Длина | 730 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF511TS используется на профессиональных кухнях для приготовления разной рецептуры и сложности блюд. Позволяет точную настройку процесса приготовления, что гарантирует высокое качество блюд. Компактный, подходит для использования даже на небольшой кухне. Аппарат отличается богатым функционалом. Корпус сделан из нержавеющей стали, дверца с термостойким стеклом и механизмом фиксации. Установка на регулируемых ножках.
Особенности модели:- управление — сенсорный дисплей (возможность управления на 42 языках);
- память на 500 рецептов, этапы приготовления до 10;
- готовка на пару (прямой впрыск), с автоматической регулировкой влажности;
- регулировка количества подаваемого пара;
- мощный вентилятор с центробежным вращением;
- 5 скоростей вращения вентилятора;
- абсолютно равномерное движение потоков горячего воздуха в камере;
- режим "быстрое приготовление";
- опция "отложенный старт";
- мультиуровневое выпекание;
- 4 системы мойки;
- подключения к Wi-Fi.
Характеристики:
- 5 уровней под гастроемкости формата 1/1 GN;
- рабочие температуры в диапазоне от +30 до +270C
- влагозащита класс IPX5.