Плита электрическая МХМ ПЭ29П
Страна | Россия |
Ширина | 900 мм |
Высота | 860 мм |
Длина | 550 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Плита электрическая МХМ ПЭ29П – российское термооборудование в напольном исполнении для отдельной установки или интеграции в ряд термооборудования аналогичной серии для создания производственной линии. Предназначена для приготовления полного меню в различной посуде – первых и вторых блюд, гарниров, компотов и морсов.
Особенности модели:- плоская нагревательная поверхность, разделена на две конфорки размером 295х417 мм с независимым нагревом;
- допустимая нагрузка на одну конфорку – до 40 кг, отсутствует жарочный шкаф;
- аварийный термовыключатель для защиты нагревателей, остановка нагрева при превышении допустимой температуры;
- терморегуляторы на лицевой панели, разогрев поверхности до +480 °С за 30 минут.
Стандартная комплектация:
- стальная подставка с открытой полкой, сплошная стальная поверхность;
- столешница и лицевая панель конструкции корпуса – сталь пищевая с полированной поверхностью;
- материал нагревательной поверхности – пищевой чугун;
- опоры оборудованы винтовыми ножками для нивелирования неровности пола.
- боковые рабочие поверхности из коррозионностойкой стали;
- воздуховод в комплекте, модель ВПЭ, материал – сталь коррозионностойкая.