Плита электрическая МХМ ПЭ49П
| Страна | Россия |
| Ширина | 900 мм |
| Высота | 860 мм |
| Длина | 840 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Плита электрическая МХМ ПЭ49П – модель термооборудования 900-ой серии, что позволяет комплектовать производственную линию из нейтрального или теплового оборудования аналогичных габаритов по глубине. Также возможна отдельная установка. Предназначена для приготовления в наплитной посуде вторых и первых блюд, различных гарниров из овощей или круп, горячих напитков.
Особенности модели:
- нагревательная зона с плоской поверхностью, разделена на 4 конфорки размером 295х417 мм, независимое управление нагревом;
- нагрев поверхности до максимальной температуры (+480 °С) за 30 минут, четыре терморегулятора на фронтальной панели, светосигнальные индикаторы;
- для защиты нагревателей установлен аварийный термовыключатель;
- отсутствует духовой шкаф, максимальная нагрузка на одну конфорку – 40 кг.
Стандартная комплектация:
- плита расположена на стальной открытой подставке со стальной полкой (сплошная поверхность);
- рабочая поверхность и лицевая панель из коррозионностойкой стали;
- в комплекте дополнительные боковые столешницы из полированной пищевой стали;
- нагревательная поверхность из пищевого чугуна;
- в опоры подставки установлены регулируемые винтовые ножки.
Опционно:
- комплектуется воздуховодом модели ВПЭ из коррозионностойкой стали.