Пресс для пиццы Apach APRESS33
Страна | Италия |
Ширина | 430 мм |
Высота | 750 мм |
Длина | 560 мм |
Способ установки | настольный |
Описание товара
Подробные характеристики
Пресс для пиццы Apach APRESS33 – оборудование для предприятий питания и пищевых производств, кейтеринговых компаний. Аппарат быстро формирует и подпекает лепешку из теста, имеющую характерные для пиццы конфигурацию и края, которые не изменяются при остывании.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- тарелки пресса – фиксированная верхняя и подвижная нижняя;
- предусмотрена функция подогрева, установленная температура +140…+150 °C;
- температура и продолжительность формовки зависит от состава и массы теста;
- безопасность – ограждение для защиты рук (подвижное);
- звуковое давление ≤ 70 дБА.
Стандартная комплектация:
- каркас с панелями из нержавеющей стали;
- тарелки – нержавеющая сталь;
- нагревательные элементы;
- средства управления: термостаты и индикаторы нагревателей верхней нижней тарелок, таймер, кнопка цикла нижней тарелки, общий выключатель с индикацией;
- рукоятки регулятора толщины заготовки;
- трехфазный электродвигатель.