Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
| Количество уровней | 10 |
| Страна | Китай |
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 1600 мм |
| Длина | 800 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип подключения | электрический |
| Масса продукта для замораживания | 28 кг |
| Масса продукта для охлаждения | 40 кг |
| Время для замораживания | 240 мин |
| Время для охлаждения | 90 мин |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 – отличное решение для быстрой и качественной заморозки и хранения любых продуктов: мяса, овощей и рыбы, мороженого, фруктов, ягод, пельменей, разных полуфабрикатов и готовых блюд. Имея компактные габариты, модель впишется даже в некрупное кухонное помещение магазина или ресторана. Гарантия отсутствия холодопотери и сохранение температуры до -18С.
Особенности модели CQF-10:
- эргономичный дизайн;
- блок управления – Dixell;
- мгновенная заморозка без усушки товара;
- вместимость гастроемкостей 40 мм глубиной – 5 шт;
- вместимость гастроемкостей 65 мм глубиной – 3 шт;
- шоковая заморозка при +70С до -18С за 240мин - 28 кг;
- шоковое охлаждение при +70С до +3С за 90мин - 40 кг;
- сохранение вкусовых качеств и первоначальной формы продуктов.