Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
| Количество уровней | 13 |
| Страна | Китай |
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 1750 мм |
| Длина | 800 мм |
| Масса продукта для замораживания | 38 кг |
| Масса продукта для охлаждения | 60 кг |
| Время для замораживания | 240 мин |
| Время для охлаждения | 90 мин |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 предназначен для торговых, ресторанных помещений и на предприятий фаст-фуда. Мощное изделие способно эффективно и быстро заморозить большое количество любой пищевой продукции и обеспечить долговременную сохранность при температуре -18С. Агрегат позаботится не только о сохранении первоначального веса, сочности и вкуса товара, но и гарантированно сохранит его форму.
Особенности модели CQF-13:
- срок хранения – от 2 до 12 месяцев;
- минимальное энергопотребление;
- прочный материал корпуса;
- экологически безопасный хладагент;
- стильный дизайн;
- шоковая заморозка: +70С до -18С за 240мин - 38 кг;
- шоковое охлаждение: +70С до +3С за 90мин - 60 кг;
- вместимость гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм – 13 шт;
- вместимость пекарских листов (600х400х40) – 13 шт;
- вместимость гастроемкостей GN 1/1 65мм глубиной – 9 шт;
- вместимость пекарских листов (600х400х65) – 9 шт;
- работа без сбоев в экстремальных внешних условиях.