Тестомес Kocateq TF40
| Страна | Южная Корея |
| Ширина | 480 мм |
| Высота | 935 мм |
| Длина | 870 мм |
| Способ установки | напольный |
| Загрузка | 16 кг |
| Объем дежи (чаши) | 40 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестомес Kocateq TF40 – профессиональная машина на прочных регулируемых ножках. Прибор актуален в заведениях, где практикуют выпечку хлебобулочных изделий. Исключают необходимость ручного труда при замешивании теста, сокращают время приготовления сырья для выпекания. Гарантирует воздушность и нежность текстуры выпечки.
Конструктивные особенности:
- корпус стальной, эмалированный;
- рабочие детали стальные, нержавеющие (дежа, крюк, решетка и сепаратор);
- дежа фиксированная;
- одна скорость;
- производительность машины – 16 кг дрожжевого теста за цикл;
- защита от включения аппарата, если решетка не опущена;
- защита от перегрева.
Комплектация:
- дежа;
- месильный крюк;
- сепаратор;
- защитная решетка.