Тестомес спиральный ItPizza M-10-С 1Ф
Страна | Италия |
Ширина | 670 мм |
Высота | 675 мм |
Длина | 385 мм |
Способ установки | напольный |
Производительность | 35 |
Объем дежи (чаши) | 10 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Тестомес спиральный Itpizza M-10-С 1Ф — профессиональный инструмент для быстрого замеса теста любого вида. Способен в час замешивать до 35кг теста. Используется на кухнях ресторанов, кондитерских, кафе, в пиццериях, мини-пекарнях, а также в пекарских цехах маркетов. Спираль особой формы обеспечивает замес высокого качества. Тестомес максимально безопасный в использовании. Все рабочие органы устройства изготовлены из пищевых материалов.
Особенности модели:- тихая работа — установлена малошумная система трансмиссии;
- рабочая голова подъёмная, дежа съемная, что позволяет её мойку в котломоечной машине;
- спираль, чаша и защитная решетка выполнены из гигиеничной нержавеющей стали;
- корпус с защитным покрытием;
- есть отсекатель теста;
- в стандартной комплектации таймер и колёсики.
Характеристики:
- вместимость дежи — 10л;
- диаметр чаши — 260мм;
- максимальная загрузка — 8кг;
- 1 рабочая скорость.