Тестомес спиральный ItPizza M-10-С 1Ф

Артикул: 099006168020219
Страна Италия
Ширина 670 мм
Высота 675 мм
Длина 385 мм
Способ установки напольный
Производительность 35
Объем дежи (чаши) 10 л

Тестомес спиральный Itpizza M-10-С 1Ф — профессиональный инструмент для быстрого замеса теста любого вида. Способен в час замешивать до 35кг теста. Используется на кухнях ресторанов, кондитерских, кафе, в пиццериях, мини-пекарнях, а также в пекарских цехах маркетов. Спираль особой формы обеспечивает замес высокого качества. Тестомес максимально безопасный в использовании. Все рабочие органы устройства изготовлены из пищевых материалов.

Особенности модели:
  • тихая работа — установлена малошумная система трансмиссии;
  • рабочая голова подъёмная, дежа съемная, что позволяет её мойку в котломоечной машине;
  • спираль, чаша и защитная решетка выполнены из гигиеничной нержавеющей стали;
  • корпус с защитным покрытием;
  • есть отсекатель теста;
  • в стандартной комплектации таймер и колёсики.

Характеристики:
  • вместимость дежи — 10л;
  • диаметр чаши — 260мм;
  • максимальная загрузка — 8кг;
  • 1 рабочая скорость.