Тестомес спиральный Kocateq TF 130 ECO

Артикул: 030006168020257
Страна Южная Корея
Ширина 1160 мм
Высота 1380 мм
Длина 730 мм
Способ установки напольный
Загрузка 50 кг
Наличие опрокидного механизма нет
Объем дежи (чаши) 130 л
Тип крепления дежи фиксированная
Тестомес спиральный Kocateq TF 130 ECO используется крупными предприятиями питания, пекарскими производствами для замеса дрожжевого теста. Аппарат оборудован фиксированной несъёмной дежей, объём которой составляет 130 литров.

Функционал и конструктивные особенности модели:
  • корпус на регулируемых ножках;
  • управление посредством аналоговой панели — 2 скорости работы, пуск и аварийная остановка, таймер с установкой до 30 мин.;
  • материал корпуса — эмалированная сталь;
  • защитная решётка позволяет добавление ингредиентов без остановки процесса замеса;
  • дежа, месильный орган, решётка выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Технические параметры:
  • вместимость дежи — 130л;
  • месильная спираль вращается со скоростью — 100/120 об/в минуту;
  • дежа вращается со скоростью — 12 об/в минуту;
  • максимальная загрузка для замеса — 50кг муки.