Тестораскаточная машина Apach ASH500SM

Артикул: 013006176021245
Страна Италия
Ширина 827 мм
Высота 477 мм
Длина 972 мм
Тестораскаточная машина Apach ASH500SM – настольная компактная модель для работы с дрожжевым, пресным, песочным тестом и приготовления лепешек, вареников, коржей для тортов, лапши и других изделий из теста. Используется в кондитерских, минипекарнях, на предприятиях питания и небольших пищевых производствах.

Особенности модели:
  • диаметр валков – 60 мм;
  • толщина раскатки теста – 0,1…28 мм;
  • направление движения валков изменяется джойстиком;
  • безопасность: предохранительные решетки с микропереключателями, кнопка аварийного останова.

Стандартная комплектация:
  • корпус с вентиляционными отверстиями – сталь окрашенная;
  • валки – хромированная сталь;
  • 2 подвижные рабочие пластины, рабочие поверхности – с тефлоновым, исключающим прилипание, покрытием;
  • решетки защитные – стальная проволока, полимерное покрытие;
  • управление: выключатель, ручка регулировки толщины, кнопка «Start», джойстик, аварийный «Stop»;
  • короб для муки;
  • скребки;
  • скалка.

Опция:
  • педаль ножная (заменяет джойстик).