Блинный аппарат АТЕСИ БА-1/2.5
| Страна | Россия |
| Ширина | 444 мм |
| Высота | 220 мм |
| Длина | 406 мм |
| Способ установки | настольный |
| Количество поверхностей (конфорок) | 1 шт |
| Температурный диапазон | 0 ... 250 |
| Тип подключения | электрический |
Описание товара
Подробные характеристики
Блинный аппарат Атеси БА-1/2.5 – настольный аппарат специализированной серии «Масленица» от российского производителя профессиональной техники для предприятий общепита. Идеально подходит для приготовления тонких блинов по национальной рецептуре для подачи с топпингом или начинкой, а также для приготовления лепешек по восточной рецептуре.
Особенности модели:- открытая рабочая зона для контактной жарки блинов и оладьев, а также поджарки бекона и яиц (при необходимости);
- рабочая поверхность промазывается маслом только в начале смены при разогреве, выпекание одного блина занимает 1 минуту;
- корректировка и контроль температуры посредством аналогового термоконтроллера с поворотной ручкой, в наличии светосигнальный индикатор нагрева;
- установленная температура поверхности поддерживается при помощи системы автоматического включения нагрева.
Стандартная комплектация:
- стальная коррозионностойкая конструкция аппарата;
- в комплекте лопаточка для переворачивания блинов и деревянное устройство для раскатки блина;
- антипригарный материал рабочей зоны – пищевой чугун;
- накладки на корпусе для настольной установки.