Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48GN

Артикул: 186003117014504
Страна Китай
Ширина 600 мм
Высота 750 мм
Длина 1000 мм
Рабочие температуры 0...-36 °C

Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48GN – профессиональное морозильное оборудование для приготовления интересного лакомства. На рабочей поверхности формируется блин из молочной смеси, в которую добавляют разнообразный топпинг, после заморозки формируются роллы.

Особенности модели:
  • электронный контроллер с панелью для программирования режимов работы, дисплей цифровой;
  • охлаждение рабочей доски-фризера (размер 480х480 мм) и установленных гастроемкостей для топпинга (6 гастроемкостей GN1/6);
  • два компрессорных агрегата – отдельно для каждой зоны охлаждения;
  • низкий бортик рабочей поверхности – 2 см;
  • специальный таймер для отключения/включения охлаждения поверхности, режим ожидания.

Стандартная комплектация:
  • набор гастроемкостей и крышек из полированной пищевой стали;
  • две металлические лопатки для формирования ролла мороженого;
  • рабочая поверхность из пищевой стали;
  • облицовка конструкции – окрашенная сталь с нанесенным рисунком;
  • поворотные колесные опоры с обрезиненными шинами.