Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48GN
Страна | Китай |
Ширина | 600 мм |
Высота | 750 мм |
Длина | 1000 мм |
Рабочие температуры | 0...-36 °C |
Описание товара
Подробные характеристики
Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48GN – профессиональное морозильное оборудование для приготовления интересного лакомства. На рабочей поверхности формируется блин из молочной смеси, в которую добавляют разнообразный топпинг, после заморозки формируются роллы.
Особенности модели:- электронный контроллер с панелью для программирования режимов работы, дисплей цифровой;
- охлаждение рабочей доски-фризера (размер 480х480 мм) и установленных гастроемкостей для топпинга (6 гастроемкостей GN1/6);
- два компрессорных агрегата – отдельно для каждой зоны охлаждения;
- низкий бортик рабочей поверхности – 2 см;
- специальный таймер для отключения/включения охлаждения поверхности, режим ожидания.
Стандартная комплектация:
- набор гастроемкостей и крышек из полированной пищевой стали;
- две металлические лопатки для формирования ролла мороженого;
- рабочая поверхность из пищевой стали;
- облицовка конструкции – окрашенная сталь с нанесенным рисунком;
- поворотные колесные опоры с обрезиненными шинами.