Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50SXL
| Страна | Китай |
| Ширина | 750 мм |
| Высота | 760 (900) мм |
| Длина | 1060 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50SXL со встроенными охлаждаемыми гастроемкостями позволяет готовить ролл-мороженое легко, быстро, просто и в больших объемах. На холодильную поверхность выливается разведенная смесь для мороженого. Она равномерно размазывается по периметру, быстро замерзает, оператор включает "оттаивание" путем нажатия кнопки. Специальной лопаткой (идут в комплекте) полоски "жареного мороженого" сворачиваются в роллы.
Особенности модели HKN-FIC50SXL:
Технические параметры:
В комплект поставки входят:
Особенности модели HKN-FIC50SXL:
- корпус из крашеной стали;
- рабочая емкость из нержавеющего сплава;
- установка на 4 колесные опоры;
- форма ледяной поверхности — квадратная;
- диаметр рабочей поверхности — 500мм;
- 7 гастроемкостей для ингредиентов;
- электромеханическое управление;
- по желанию колеса могут блокироваться и сниматься.
Технические параметры:
- рабочие температуры — -12...-23С;
- хладагент R410a;
- эл.питание однофазное — 220В;
- мощность — 2,4 кВт.
В комплект поставки входят:
- 2 лопатки;
- 7 гастроемкостей;
- 4 колеса (2 с тормозами).