Гриль электрический Атеси Шаурма-2-Эл-05-Оц (с ручным приводом)
| Страна | Россия |
| Ширина | 670 мм |
| Высота | 770 мм |
| Длина | 452 мм |
| Способ установки | настольный |
Описание товара
Подробные характеристики
Гриль электрический Атеси Шаурма-2-Эл-05-Оц (с ручным приводом) – специализированное термооборудование для приготовления большого количества мяса бесконтактным способом, при помощи инфракрасного нагрева. Подготовленное филе мяса или птицы нанизывается на вертикальный прямой шампур и вращается поваром вблизи от нагревателей до полной готовности.
Особенности модели:- два трубчатых электронагревателя, шампур для мяса вращается в ручном режиме, опционно – установка электропривода;
- нагреватели изогнутой формы для нагрева большей площади мясного цилиндра;
- корректировка расстояния межу шампуром с продукцией и нагревателями;
- два выключателя – отдельный для каждого ТЭНа;
- время приготовления примерно 45 минут, полная загрузка – около 20 кг;
- теплоотражающие экраны для ускорения процесса приготовления, расположены за ТЭНами.
Стандартная комплектация:
- защитный корпус изготовлен из оцинкованной стали;
- разборной шампур с диском для крепления филе, воротком и фиксирующим штырьком, матери ал шампура – сталь пищевая;
- поддон для сбора кусочков после нарезки и стекающего жира – сталь пищевая, съемный;
- ножки оборудованы антифрикционными обрезиненными накладками.