Конвекционная печь Smeg ALFA310-1
| Ширина | 747 мм |
| Высота | 503 мм |
| Длина | 800 мм |
| Рабочие температуры | 50-250 °C |
Описание товара
Подробные характеристики
Конвекционная печь Smeg ALFA310-1 — эконом-версия, рекомендована как основное оборудование для заведений питания малого/среднего формата, выступает как вспомогательное для крупных ресторанов. Предназначена для приготовления практически любых блюд, включая выпечку кондитерских изделий, приготовление полуфабрикатов, разогрев уже готовой продукции.
К особенностям модели относится:- режим приготовления — конвекция;
- облицовка снаружи и внутри — нержавеющая сталь;
- 1 вентилятор с функцией реверс;
- управление — электромеханическая панель с "Turn & Push" ручкой для программных установок;
- мощность регулируется вручную;
- таймер регулируется от 0 до 60 минут;
- дверца с двойным остеклением;
- ножки регулируются по высоте.
Рабочие параметры:
- вместимость — 3 уровня (расстояние между уровнями 77мм);
- размер противня — 600х400мм или GN 1/1 (в комплект поставки не входят);
- температура нагрева мин.+50С, макс. +250С.
Опции:
- противни, решетки;
- вытяжной зонт / вытяжной зонт c пароконденсатором;
- разные виды подставок под печь.