Конвекционная печь Unox XEFT-04HS-EGDN

Артикул: 041001006000945
Количество уровней 4
Страна Италия
Ширина 669 мм
Высота 500 мм
Длина 600 мм
Рабочие температуры 50...+260 °C
Исполнение двери cтеклянная распашная
Конвекционная печь Unox XEFT-04HS-EGDN – компактный пекарский шкаф, предназначенный для выпекания различных изделий мелкими партиями, регенерации замороженной готовой продукции. Относится к серии BAKERLUX SHOP.Pro™ и характеризуется набором функций, достаточным для установки оптимального режима приготовления, эффективностью и безопасностью.

Особенности модели:
  • доступна загрузка замороженных заготовок;
  • программирование: память на 99 программ (до 3-х этапов), быстрый доступ – к 12 рецептам;
  • 2 режима: конвекция (30…260 °С) и предварительный нагрев (до 260 °С);
  • 4 уровня загрузки: площадь – 460х330 мм, шаг – 75 мм;
  • технологии: AIR.Plus – эффективная конвекция в рабочем объеме (равномерность нагрева), DRY.Plus – форсированное влагоудаление (румяная, хрустящая корочка);
  • дополнительные функции: режим нон-стоп (INF), измерение температуры на выбор – °С/°F;
  • блокировка конвекционного вентилятора при открытии двери;
  • светодиодное освещение.

Стандартная комплектация:
  • корпус и камера печи – нержавеющая сталь;
  • направляющие (противоопрокидывающаяся конструкция) – хромированная сталь;
  • панель управления (версия GO) – сенсорная, герметичная: цифровой дисплей 2,4", программирование, отображение времени и температуры в камере, данные вентилятора;
  • эффективная теплоизоляция;
  • односкоростной вентилятор с функцией реверса;
  • термостат;
  • дверка с двойным стеклом и эргономичной ручкой, открывающаяся вниз;
  • замок Soft-close;
  • противни BAKE TG 305 – 4 шт.