Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9 Т
| Страна | Россия |
| Ширина | 970 мм |
| Высота | 1110 мм |
| Длина | 840 мм |
| Способ установки | напольный |
| Тип подключения | электрический |
| Общий объем емкостей | 160 л |
| Миксер | нет |
| Механизм открытия крышки | ручной |
| Наличие опрокидного механизма | нет |
Описание товара
Подробные характеристики
Для приготовления третьих блюд, горячих напитков и бульонов на предприятиях общественного питания применяется пищеварочный электрический котел Abat КПЭМ-160/9 Т с полезным объемом 160 литров. Готовит он на паровой рубашке, а автоматическое устройство отключает нагрев при пустой нагревательной камере. Abat КПЭМ-160/9 Т работает в трех режимах: подогрев, основное приготовление и доведение до кипения. Корпус котла изготовлен из высококачественной стали, а ножки регулируются по высоте. Abat КПЭМ-160/9 Т может докомплектоваться пароварочным комплектом для приготовления блюд на пару. Материал корпуса и варочного сосуда - нержавеющая сталь марки AISI 304. Под заказ варочный сосуд выполняется из из кислотостойкой стали AISI 316.