Котел пищеварочный газовый Abat КПГМ-60/9Т
Страна | Россия |
Ширина | 1018 мм |
Высота | 1030 мм |
Длина | 641 мм |
Способ установки | напольный |
Общий объем емкостей | 60 л |
Миксер | нет |
Механизм открытия крышки | ручной |
Наличие опрокидного механизма | нет |
Описание товара
Подробные характеристики
Котел пищеварочный газовый Abat КПГМ-60/9Т относится к 900 серии теплового оборудования. Имеет напольное исполнение, применена система нагрева — паровая водяная рубашка. Назначение — варка в больших объемах супов, бульонов, приготовление каш и вторых блюд, десертов, компотов и других напитков. Эффективен для оснащения предприятий питания среднего и крупного формата.
Конструктивные особенности:- напольная установка на регулируемых по высоте ножках;
- цельнотянутая варочная емкость из 304 нержавеющей стали;
- корпус сделан из 304 аустенитной нержавеющей стали;
- крышка фиксируется в поднятом положении под любым углом.
Характеристики:
- 1 горелка, система газ-контроля и пъезорозжиг;
- аналоговая панель управления;
- полезный объем варочной емкости 60 л, диаметр 425мм;
- на лицевой панели кран диаметром 40 мм;
- плавная регулировка мощности, макс. t +100С;
- электроконтактный манометр;
- вакуумный клапан и предохранительный клапан;
- встроенный воздуховод;
- давление пара в "паровой рубашке" до 50 КПа.