Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМ2 с миксером и сливным краном
| Страна | Россия |
| Ширина | 950 мм |
| Высота | 1164 мм |
| Длина | 1363 мм |
| Способ установки | напольный |
| Общий объем емкостей | 160 л |
| Миксер | есть |
Описание товара
Подробные характеристики
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМ2 с миксером и сливным краном — автоматическая супер-функциональная модель, разработанная для кухонь предприятий питания среднего формата. Используется для приготовления жидких блюд/гарниров/каш/соусов/десертов/кипячения воды. Не только варит, охлаждает, кипятит, но и перемешивает — оснащен миксером с регулировкой скорости. Выполнен из нержавеющего сплава, управление посредством пульта. В комплектацию поставки включена монтажная рама, бетонируемая в пол. Подключение 380В.
Особенности модели КПЭМ-160-ОМ2:
- электрическая модель;
- формат — опрокидывающийся автоматически;
- режим работы — нагрев/охлаждение;
- вместительность котла — 160л / диаметр 425мм;
- температурный режим — 3...120C;
- электронная панель управления;
- 50 пользовательских программ;
- встроенный миксер (скорость вращения 0-140 оборотов в минуту);
- время нагрева воды до 95С — 60 минут;
- душирующее устройство для гигиенической чистки;
- 6 мощных ТЭНов;
- залив воды — мерный/ручной (по выбору);
- макс. мощность — 21 кВт.