Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОР
Страна | Россия |
Ширина | 861 мм |
Высота | 1204 мм |
Длина | 1206 мм |
Способ установки | напольный |
Тип подключения | электрический |
Общий объем емкостей | 250 л |
Миксер | нет |
Механизм открытия крышки | ручной |
Наличие опрокидного механизма | есть |
Описание товара
Подробные характеристики
На пищевомпроизводстве для приготовления большого объема каш, супоа, булюонов применяется пищеварочный котел Abat КПЭМ-160 ОР с полезным объемом 160 литров. Он готовит на паровой рубашке, причем с автоматическим отключением нагрева без воды. Котел работает в трех режимах, позволяющих регулировать режим кипения. Коме того, Abat КПЭМ-160 ОР удобен и прост в эксплуатации, он снабжен крышкой, фиксируемой в любом, удобном для повара, положении, и опрокидывающим устройством, что значительно облегчает выгрузку готового блюда.