Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-ОМ2 с миксером и сливным краном
| Страна | Россия |
| Ширина | 1057 мм |
| Высота | 1330 мм |
| Длина | 1510 мм |
| Способ установки | напольный |
| Общий объем емкостей | 250 л |
| Миксер | есть |
Описание товара
Подробные характеристики
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-ОМ2 с миксером и сливным краном — эргономичная, стильная модель с расширенным функционалом: опрокидывание, охлаждение, перемешивание. Котел удобен и выгоден для качественной готовки большого количества базовых блюд из меню точек общепита. Сливной кран дублирует функцию опрокидывания емкости электроприводом. Параметры работы котла задаются с помощью пульта.
Особенности модели КПЭМ-250-ОМ2 с миксером и сливным краном:
- мощность 27.1-28.7 кВт;
- объем варочного резервуара 250 л;
- меньше 80 мин на разогрев до 95 °C;
- USB-порт;
- готовка с перемешиванием и без;
- у котла и миксера по 3 режима работы;
- реверс и 10 ступеней регулировки скорости вращения смесителя;
- нижний привод миксера;
- проточная вода для охлаждения;
- гигиеническая чистка ручным душем.