Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60 О без миксера
Страна | Россия |
Ширина | 784 мм |
Высота | 1210 мм |
Длина | 1135 мм |
Способ установки | напольный |
Тип подключения | электрический |
Общий объем емкостей | 60 л |
Миксер | нет |
Механизм открытия крышки | ручной |
Наличие опрокидного механизма | есть |
Описание товара
Подробные характеристики
Компактный, но вместительный опрокидывающийся пиищевароччный котел Abat КПЭМ-60 О без миксера имеет полезный объем 60 литров, что позволяет ему с успехом применяться на предприятиях общественного питания для приготовления супов, каш, бульонов, соусов. Он готовит на паровой рубашке при температуре от 20 до 120 °С. Причем температуру готового продукта можно охладить. Котел Abat КПЭМ-60 О без миксера на программном управлении оснащен опрокидывающим устройством и "душирующим" устройством для облегчения гигиенической чистки емкости котла.