Куттер Robot Coupe R5 plus (24309)
| Страна | Франция |
| Ширина | 280 мм |
| Высота | 490 мм |
| Длина | 350 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Куттер Robot coupe R5 plus (24309) – трехфазное электрооборудование для приготовления паштетов, тонкомолотого фарша, нежных муссов и кремов, взбивания соусов и эмульсий, замеса теста, однородного измельчения. Подходит для столовых, ресторанов, кафе, небольших пищевых производств, кулинарий.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Опции:
Особенности модели:
- 2 скорости вращения ножа – 1500/3000 об./мин.;
- имеется импульсный режим;
- число порций в час – 20…80;
- продолжительность 1 операции – 1…4 мин.;
- производительность (max, за операцию): дробление твердых продуктов – 1 кг, мяса – 2 кг, приготовление соусов –3 кг, замес дрожжевого теста – 2 кг.
Стандартная комплектация:
- моторный блок – нержавеющая сталь;
- асинхронный двигатель с нержавеющим стальным валом, интенсивная эксплуатация, длительный ресурс;
- чаша, эргономичная ручка – нержавеющая матированная сталь;
- нож – гладкий, S-образный, сталь нержавеющая, съемный колпачок для легкой очистки;
- крышка – прозрачный поликарбонат, отверстие для дозагрузки продуктов;
- прорезиненные ножки.
Опции:
- зазубренный нож для специи и зелени, с мелкими зубцами; зубчатый нож для орехов, с крупными зубцами.