Льдогенератор Brema GB 601A
| Страна | Италия |
| Ширина | 620 мм |
| Высота | 680 мм |
| Длина | 450 мм |
| Способ установки | настольный |
| Тип подключения | проточный |
| Производительность | 60 кг/сутки |
| Тип льда | Гранулированный |
| Тип охлаждения льдогенератора | Воздушное |
Описание товара
Подробные характеристики
Льдогенератор Brema GВ 601A – компактное оборудование с возможностью встраивания в мебель или барную стойку. Производимая форма льда – мелкие гранулы без острых краев: прекрасно обволакивает выложенную продукцию (не смерзается) – рыбу или морепродукты, может применяться для оформления салат-баров.
Особенности модели:- влажность продукта 80-82 %, температура -0,5 °С;
- интегрированная емкость для готового продукта – 10 кг;
- переключатель электромеханический, кнопочный;
- проточное водоснабжение с автоподачей воды – для обеспечения долговременной работы необходима установка водоумягчителя;
- воздушное охлаждение – расход воды 1 л на 1 кг продукта;
- фильтр для очистки воздуха – съемный, моющийся.
Стандартная комплектация:
- дверка из термоизолированного пластика, утапливается в корпус;
- корпус облицован сталью марки AISI 304 (пищевая), обработка поверхности Scotch Brite;
- пылезащищенная емкость для воды;
- вертикальный стальной коррозионностойкий испаритель;
- гибкие трубки для водоподачи/водоотведения.