Мармит Airhot SB-5700

Артикул: 097001016003324
Ширина 280 мм
Высота 395 мм
Длина 280 мм

Мармит Airhot SB-5700 – переносное термооборудование для установки в составе линий самообслуживания или шведских столов в гостиничных ресторанах. Также используется в столовых и кафе в составе линий раздачи. Предназначен для сохранения блюда при температуре выдачи, для первых блюд.

Особенности модели:
  • косвенный нагрев емкости через пароводяную рубашку, ручной залив воды (водяной мармит);
  • нагрев содержимого емкости в диапазоне +35…+95 °С;
  • термоконтроллер электромеханический, 12 положений поворотного переключателя, индикация нагрева – световая;
  • выбранная температура поддерживается в авторежиме – термодатчик для включения/отключения нагрева;
  • нагреватель оснащен защитным термореле (перегрев).

Стандартная комплектация:
  • три ножки-опоры из пластика черного цвета;
  • наружная поверхность корпуса из окрашенной стали;
  • внутренняя емкость вынимается для очистки, материал – сталь пищевая;
  • крышка – стальная коррозионностойкая, оснащена фиксатором для плотного закрытия, крепится к шарнирному соединению.