Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60F
Страна | Китай |
Ширина | 610 мм |
Высота | 1350 мм |
Длина | 750 мм |
Способ установки | напольный |
Объем дежи (чаши) | 60 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60F – мощная и производительная тестомесильная машина с регулировкой скорости и комплектом из трех насадок. Используется в ресторанах, мини-пекарнях, в супермаркетах. Предназначено (кроме замеса теста) для получения взбитых яиц, сливок, кремов, перемешивания начинок, приготовления соусов, пюре.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- дежа – съемная, с защитной решеткой, позволяющей добавлять ингредиенты без остановки насадок;
- фиксированная траверса (рабочая головка);
- скорости вращения насадок регулируются ступенчато: 80, 160 и 310 об/мин;
- максимальный разовый замес – 10 кг;
- таймер – не предусмотрен.
Стандартная комплектация:
- трехскоростной трехфазный электродвигатель;
- электромеханическое управление;
- нержавеющие дежа, насадки, защитная крышка;
- крюк для плотного теста (хлебного), вращение на 1-ой скорости;
- лопатка (битер) – для бисквитного, блинного теста, 2-ая скорость;
- венчик – проволочный, для взбивания, 3-я скорость;
- устойчивая массивная опора.