Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60F

Артикул: 068006170020557
Страна Китай
Ширина 610 мм
Высота 1350 мм
Длина 750 мм
Способ установки напольный
Объем дежи (чаши) 60 л
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60F – мощная и производительная тестомесильная машина с регулировкой скорости и комплектом из трех насадок. Используется в ресторанах, мини-пекарнях, в супермаркетах. Предназначено (кроме замеса теста) для получения взбитых яиц, сливок, кремов, перемешивания начинок, приготовления соусов, пюре.

Особенности модели:
  • дежа – съемная, с защитной решеткой, позволяющей добавлять ингредиенты без остановки насадок;
  • фиксированная траверса (рабочая головка);
  • скорости вращения насадок регулируются ступенчато: 80, 160 и 310 об/мин;
  • максимальный разовый замес – 10 кг;
  • таймер – не предусмотрен.

Стандартная комплектация:
  • трехскоростной трехфазный электродвигатель;
  • электромеханическое управление;
  • нержавеющие дежа, насадки, защитная крышка;
  • крюк для плотного теста (хлебного), вращение на 1-ой скорости;
  • лопатка (битер) – для бисквитного, блинного теста, 2-ая скорость;
  • венчик – проволочный, для взбивания, 3-я скорость;
  • устойчивая массивная опора.