Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-1021-GPR (Plus Gas)
Количество уровней | 10 |
Страна | Италия |
Ширина | 1120 мм |
Высота | 1163 мм |
Длина | 860 мм |
Рабочие температуры | 30 … +260 °C |
Способ установки | настольный |
Описание товара
Подробные характеристики
Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-1021-GPR (Plus Gas) – итальянский электроприбор с подключением к газу. Гастрономическая печь со специальной системой пароувлажнения выделяется большим набором функций для упрощения работы пекаря.
Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.
Параметры модели:
- желаемый размер противня – GN2/1;
- рабочая t – от +30 до 260 градусов;
- оптимальные параметры мощности (электрической – 1 кВт, газовой – 35 кВт);
- восприятие прибором нескольких типов газа (G20, G25, G30, G31);
- стандартный вольтаж – 220 В;
- вес без упаковки – 190 кг;
- габаритность – 860х1120х1163.
Плюсы прибора:
- инжекторная духовка на 10 уровней (высота между ними – 8 см);
- сенсорное управление по технологии MASTER.Touch;
- материал внешней и внутренней обшивки – нержавейка евро-класса;
- функция для записи 256 новых программ (подключение к ПК и сети Интернет);
- дверца с тройным термостеклом;
- автоочищение камеры и самодиагностика неполадок;
- надежная система вентиляции;
- встроенная LED-подсветка для наблюдения за процессом.
Комплектация:
- 4-зональный термощуп для теста.
Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.