Пароконвекционная печь Unox XEVC-0711-E1R (one)

Артикул: 041001005000439
Количество уровней 7
Страна Италия
Ширина 773 мм
Высота 843 мм
Длина 750 мм
Способ установки напольный
Пароконвекционная печь Unox XEVC-0711-E1R (one) – профессиональное оборудование итальянского производства для выпекания любых блюд. Представленная модель обладает ключевыми отличиями в работе. Полезное приобретение для кондитерской или кафе.

Технические характеристики модели XEVC-0711-E1R (one):

  • работает в сети 380 В;
  • экономное потребление электроэнергии – 9,9 кВт;
  • температурный диапазон выпекания блюд составляет +30…+260 градусов.

Внешний вид:

  • комбинированное оформление (серебристый и тёмно-серые цвета);
  • строгий эргономичный дизайн;
  • теплоизолированные стенки;
  • камера на 7 уровней из нержавейки для выпекания блюд в гастроемкостях;
  • вес – 85 кг;
  • размеры без упаковочного материала – 750х773х843.

Функциональные особенности:

  • электронная панель для управления устройством;
  • печь совместима с тепловым шкафом бренда;
  • 7 основных режимов выпечки;
  • возможность создания и сохранения своей программы с названием;
  • запатентованная система распределения воздуха AIR.Maxi в камере;
  • контроль уровня влажности;
  • функция автоочистки;
  • возможность непрерывной работы.

 Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.