Печь для пиццы Resto Italia Start 66 Big
Количество уровней | 2 |
Страна | Италия |
Ширина | 1225 мм |
Высота | 710 мм |
Длина | 950 мм |
Способ установки | настольный |
Диаметр пиццы | 360 мм |
Количество пицц на уровень | 6 |
Описание товара
Подробные характеристики
Печь для пиццы Resto italia Start 66 Big – термооборудование для коммерческой эксплуатации в заведениях общепита: кафетериях, ресторанах, на пищепроизводствах, в пиццериях. рабочие камеры рассчитана на выпекание пиццы большого диаметра – до 360 мм, разовая полная загрузка – 12 шт. Возможно использование для приготовления другой выпечки, например, круассанов.
Особенности модели:- электронагреватели из прочного сплава, раздельное управление нагревом;
- камеры с верхней и нижней группой нагрева, отдельные переключатели термостатов, термометры – аналоговые;
- вместимость печи – четыре стандартных пекарских противня (600х400);
- возможно выпекание пиццы на огнеупорном каменном поде.
Стандартная комплектация:
- высота камеры 140 мм, площадь для выкладки 720х1080 мм, установлена внутренняя подсветка;
- лицевая панель конструкции из нержавеющей стали, облицовка корпуса – сталь окрашенная;
- стальные дверки с вставленными закаленными стеклами и стальной атермичной ручкой;
- легкая мягкая термоизоляция – волокно минеральное.