Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400 без основания
| Количество уровней | 1 |
| Страна | Россия |
| Ширина | 1069 мм |
| Высота | 505 мм |
| Длина | 870 мм |
| Способ установки | настольный |
Описание товара
Подробные характеристики
Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400 — конвейерная, без основания, используется для непрерывного выпекания хлебобулочных изделий и разнообразных блюд: пицца, осетинские пироги, сэндвичи, лазанья, куриные крылышки и многие другие популярные позиции меню. Актуальна для сетей пиццерий, заведений быстрого питания, кафе, фуд-кортов, супермаркетов. Это программируемая конвейерная печь, которая не требует постоянного контроля со стороны оператора. Температура, время выпечки задаются на электронной панели, от повара требуется только поставить с одной стороны заготовку и получить с другой готовую пиццу. Возможна установка вторым ярусом на аналогичную модель для увеличения производительности.
Характеристики модели:- настольная однокамерная;
- производительность — 20 пицц в час;
- управление — электронная программируемая панель;
- внутренние размеры камеры: 509х489х88мм;
- параметры конвейера: 1015х457мм;
- макс.загрузка в камеру — 2 пиццы диаметром 40см;
- диапазон рабочих температур: +70...+315С;
- установлен таймер до 15 минут;
- корпус из нержавеющей стали.