Печь конвекционная Abat КЭП-10
Количество уровней | 10 |
Страна | Россия |
Ширина | 930 мм |
Высота | 1140 мм |
Длина | 865 мм |
Способ установки | настольный |
Описание товара
Подробные характеристики
Противни в комплектакцию не входят и приобретаются отдельно.
Конвекционная печь Abat КЭП-10 с инжекторным пароувлажнением предназначена для качественного и удобного приготовления различных блюд и хлебобулочных изделий. Выпекание происходит под действием потоков горячего воздуха, а наличие функции пароувлажнения компенсирует потерю жидкости в продукте. Данный вид оборудования используется для оснащения небольших пищевых производств, профессиональных кухонь.
Конвекционная печь Abat КЭП-10 с инжекторным пароувлажнением предназначена для качественного и удобного приготовления различных блюд и хлебобулочных изделий. Выпекание происходит под действием потоков горячего воздуха, а наличие функции пароувлажнения компенсирует потерю жидкости в продукте. Данный вид оборудования используется для оснащения небольших пищевых производств, профессиональных кухонь.
Особенности модели КЭП-10:
- электромеханический тип управления;
- удобный таймер для контроля времени приготовления блюд;
- эргономичный дизайн (закругленные углы камеры делают чистку изделия простой и легкой);
- оснащена тремя реверсивными вентиляторами, диаметр которых составляет 200 мм;
- облицовка внутренней поверхности камеры и корпус изготовлены из нержавеющей стали;
- двойное жаропрочное фронтальное стекло имеет воздушную прослойку, что предотвращает появление ожогов при работе с аппаратом;
- внутренняя подсветка камеры.