Печь конвекционная Abat КЭП-10

Артикул: 015001006001007
Количество уровней 10
Страна Россия
Ширина 930 мм
Высота 1140 мм
Длина 865 мм
Способ установки настольный
Противни в комплектакцию не входят и приобретаются отдельно.

Конвекционная печь Abat КЭП-10 с инжекторным пароувлажнением предназначена для качественного и удобного приготовления различных блюд и хлебобулочных изделий. Выпекание происходит под действием потоков горячего воздуха, а наличие функции пароувлажнения компенсирует потерю жидкости в продукте. Данный вид оборудования используется для оснащения небольших пищевых производств, профессиональных кухонь.

Особенности модели КЭП-10:

  • электромеханический тип управления;
  • удобный таймер для контроля времени приготовления блюд;
  • эргономичный дизайн (закругленные углы камеры делают чистку изделия простой и легкой);
  • оснащена тремя реверсивными вентиляторами, диаметр которых составляет 200 мм;
  • облицовка внутренней поверхности камеры и корпус изготовлены из нержавеющей стали;
  • двойное жаропрочное фронтальное стекло имеет воздушную прослойку, что предотвращает появление ожогов при работе с аппаратом;
  • внутренняя подсветка камеры.