Печь конвекционная Abat КЭП-6
Количество уровней | 6 |
Страна | Россия |
Ширина | 880 мм |
Высота | 830 мм |
Длина | 865 мм |
Способ установки | настольный |
Описание товара
Подробные характеристики
Противни в комплектацию не входят и приобретаются отдельно.
Конвекционная печь Abat КЭП-6 с инжекторным типом парообразования предназначается для выпекания различных блюд и хлебобулочных изделий. Термическая обработка продуктов происходит под действием равномерно распределяемых под действием двух реверсивных вентиляторов потоков горячего воздуха, а наличие функции пароувлажнения не дает продукции сохнуть. Модель применяется для оснащения пищепроизводственных цехов и заведений общепита.
Конвекционная печь Abat КЭП-6 с инжекторным типом парообразования предназначается для выпекания различных блюд и хлебобулочных изделий. Термическая обработка продуктов происходит под действием равномерно распределяемых под действием двух реверсивных вентиляторов потоков горячего воздуха, а наличие функции пароувлажнения не дает продукции сохнуть. Модель применяется для оснащения пищепроизводственных цехов и заведений общепита.
Особенности модели КЭП-6:
- панель управления — электромеханическая;
- закругленные внутренние углы камеры;
- 2 реверсных вентилятора;
- максимальная температура внутри печи — 270 °C;
- корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя облицовка — нержавеющая сталь;
- двойное остекление с воздушной прослойкой;
- подсветка камеры.