Печь конвекционная Smeg ALFA310
| Количество уровней | 3 |
| Страна | Италия |
| Ширина | 747 мм |
| Высота | 503 мм |
| Длина | 800 мм |
| Рабочие температуры | 50...+250 °C |
| Напряжение | 220/380 В |
| Тип подключения | электрический |
| Тип пароувлажнения | нет |
Описание товара
Подробные характеристики
Печь конвекционная Smeg ALFA310 – новейшая эконом-модель от итальянского производителя. Прекрасно подходит для приготовления всевозможной выпечки: хлеба, булочек, пирожков, а также для разогрева и приготовления разнообразных готовых блюд. Отличный выбор для небольших предприятий быстрого питания как основное оборудование, также можно использовать на крупных пищеблоках в качестве вспомогательного.
Особенности модели:
- надежное электромеханическое управление;
- один реверсивный вентилятор (ручная смена направления);
- приготовление при помощи конвекции;
- ручная регулировка потребляемой мощности;
- двойное жаропрочное стекло дверки для уменьшения теплопотерь;
- установлен таймер со шкалой от 0 до 60 минут;
- гастронормированный размер тепловой камеры – GN 1\1 (или под противни 600х400);
- температурный режим камеры - +50 …+250 °С.
Стандартная комплектация:
- панели наружной обшивки камеры – сталь нержавеющая;
- пароувлажнение и подключение к водоподаче – отсутствует;
- жарочная камера из коррозионностойкой стали;
- направляющие под три противня;
- атермичная рукоятка дверки;
- распашная дверка опускается вниз на 180 °.
Аксессуары (опционно):
- вытяжные зонты различных модификаций;
- алюминиевые сплошные и перфорированные противни;
- хромированные решетки;
- подставки под печь.
Особенности установки:
- исполнение электрочасти позволяет работу при напряжениях 220/380 В;
- настольная установка или на подставку (приобретается отдельно).