Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 E UD
Количество уровней | 6 |
Страна | Италия |
Ширина | 930 мм |
Высота | 825 мм |
Длина | 935 мм |
Способ установки | настольный |
Исполнение двери | cтеклянная распашная |
Описание товара
Подробные характеристики
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 E UD – термооборудование в компактном исполнении: настольная эксплуатация, небольшая разовая загрузка. Рекомендована к установке в небольших кофейнях и кафетериях, в ресторанах и столовых. Печь относится к серии оборудования для приготовления разнообразной выпечки: профитролей и бисквитов, пирогов и пиццы.
Особенности модели:- однокамерная печь с системой электронагрева и пароувлажнением (подключение к х/в);
- несколько режимов приготовления – с конвекцией, паровой, комбинированный;
- электронное управление – панель с правой стороны печи: влагозащищенные кнопки, цифровые дисплеи и поворотные переключатели;
- возможность составления индивидуальных программ – память на 99 ячеек;
- опционно подключается устройство замера внутренней температуры и ручной душ;
- вместимость камеры – до 6 стандартных противней, расстояние между противнями 80 мм.
Стандартная комплектация:
- два мощных вентилятора на задней панели камеры;
- внутренняя облицовка – полированная пищевая сталь, наружная облицовка – нержавеющая сталь;
- дверка с закаленным энергосберегающим стеклопакетом и поворотной ручкой с запором;
- шесть пар направляющих из коррозионностойкой стали.