Печь конвекционная Viatto FCM-423
| Страна | Италия |
| Ширина | 695 мм |
| Высота | 590 мм |
| Длина | 590 мм |
| Рабочие температуры | 50...+260 °C |
| Исполнение двери | cтеклянная распашная |
Описание товара
Подробные характеристики
Печь конвекционная Viatto FCM-423 — 4-уровневая модель без пароувлажнения. Имеет компактную конструкцию, достаточно экономична, хорошо подойдёт небольшим кафе, точкам уличного питания, закусочным. Позволяет приготовление разнообразных блюд из мяса, рыбы, овощей. В ней можно выпекать круассаны, кондитерские и хлебобулочные изделия из любого теста, кроме дрожжевого.
Характеристики модели:
Характеристики модели:
- электромеханическое управление;
- дверца со смотровым стеклом, открывается вниз;
- камера вмещает 4 противня формата 429x345, идут в комплекте поставки;
- расстояние между направляющими — 74мм;
- температурный режим — от +50 до +260С.