Печь подовая Unox XEBDC-02EU-C
| Страна | Италия |
| Ширина | 1150 мм |
| Высота | 400 мм |
| Длина | 860 мм |
| Рабочие температуры | до +260 °C |
Описание товара
Подробные характеристики
Печь подовая Unox XEBDC-02EU-C – дополнительный модуль для пароконвектомата BAKERTOP MIND.Maps. Управляется с помощью панели центрального устройства. Электроприбор для ежедневного выпекания батонов, булочек и пиццы. Компактную электропечь можно разместить как на столешнице, так и на гладкой поверхности другого гастромодуля.
Основные параметры модели XEBDC-02EU-C:
- габаритность кухонного модуля – 860х1150х400;
- вес устройства без упаковки – 70 кг, брутто – 75 кг;
- максимальная температура разогрева камеры печи + 260 градусов;
- материал камеры – пищевая нержавейка;
- камера на два уровня для загрузки противней;
- распашная дверца из стекла;
- размер металлической гастроемкости для загрузки в печь – 600х400;
- энергопотребляемость печи 5,7 кВт при сетевом вольтаже 380;
- прибор статического типа.
Преимущества итальянской печи:
- комбинированный дизайн;
- оптимальный элемент для формирования расстоечного шкафа;
- высокий показатель производительности прибора;
- нижний под выполнен из высококачественного шамотного камня.