Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSLR730

Артикул: 068001024003911
Страна Китай
Ширина 470 мм
Высота 235 мм
Длина 730 мм
Способ установки настольный

Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSLR730 – электрооборудование для термической обработки (жарки) мяса и птицы, овощей и приготовления диетических блюд: жарка с малым количеством масла и жиров. Эксплуатируется в заведениях быстрого питания, столовых и кафетериях, а также в кулинариях и отделах супермаркетов.

Особенности модели:
  • рабочая поверхность состоит из двух отдельных зон термообработки;
  • тип жарочной поверхности – комбинированная: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая;
  • управление нагревом – поворотный регулятор (атермичный пластик) для корректировки работы термостата (2 шт.), диапазон нагрева +50…+300 °С;
  • световая индикация нагрева – автоматическое включение нагревателей для поддержания выбранной температуры.

Стандартная комплектация:
  • материал поверхности для термообработки – шлифованная пищевая сталь;
  • нержавеющая стальная облицовка корпуса;
  • высокий бортик для брызгозащиты (масло/жир) с трех сторон.