Расстоечная камера Abat ШРТ-6ЭШ
| Страна | Россия |
| Ширина | 1032 мм |
| Высота | 648 мм |
| Длина | 1300 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Расстоечная камера Abat ШРТ-6ЭШ используется для подогрева выпечки, расстойки тестовых заготовок. Рабочая камера оборудована двумя прозрачными дверьми и яркой подсветкой. Основной режим работы — + 30/85 С, сеть 220В. Модель облицована износостойким антикоррозийным материалом. Комплектуется в технологическую линию или используется автономно. Предназначена для малых производств, кондитерских цехов, столовых, пекарен. Совместима с ЭШ-2К, ЭШ-3К, ЭШ-4К.
Особенности модели ШРТ-6ЭШ:
- две прозрачные дверки;
- 6 уровней с полками-решетками;
- простое управление;
- качественная подсветка;
- гастроемкости GN 1/1 — 6 шт;
- хлебные формы № 7 — 72 шт;
- 4 ТЭНа;
- 2 ванночки;
- объем заливаемой воды — 1 л;
- облицовка камеры сталью нержавеющей марки;
- металлические опоры с резиновыми вставками.
Характеристики:
- объем — 0,94 м³;
- влажность — 50...95%;
- разогрев — 20 мин;
- внутренняя температура — +30...85 С;
- энергопотребление — 1.7 кВт.
Комплектация:
- подсветка;
- решетчатые полки;
- металлические опоры;
- емкости с ванночками.
Дополнительные опции:
- гастроемкости.