Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-3
| Ширина | 1107 мм |
| Высота | 1700 мм |
| Длина | 1300 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-3 — трехкамерная модель с функцией пароувлажнения. Предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Оптимален для средних/крупных предприятий питания, пекарских цехов маркетов. Электрический шкаф имеет разборную конструкцию, установлен на открытой подставке.
Особенности конструкции:- облицовка камер и корпуса из нержавеющей стали;
- поды выполнены из углеродистой стали (толщина 3мм);
- задняя и боковые стенки сделаны из оцинкованной стали;
- дверцы из нержавеющей стали, оборудованы смотровым жаропрочным стеклом;
- подсветка в каждой камере;
- ТЭНы из 304 нержавеющей стали;
- ножки регулируются по высоте.
Характеристики:
- функция пароувлажнения;
- 3 пекарские камеры, внутренний размер каждой 1035x800x280мм;
- камера позволяет установку 24 хлебных форм № 7;
- плавная регулировка температур нагрева — от +50 до +320С;
- время разогрева до t +240С — 30 минут;
- аварийный термовыключатель.