Шкаф пекарский Восход ХПЭ-750/3 (нерж.)
Ширина | 1075 мм |
Длина | 1367 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф пекарский Восход ХПЭ-750/3 (нерж.) — новая модификация трёхсекционной печи, в которой применена прогрессивная система управления. Корпус и дверки камер выполнены из нержавеющего сплава. Органы управления установлены справа от камер.
Система раздельной регулировки мощности ТЭНов (верхних и нижних) — точная установка и автоматический контроль заданных температур в каждой камере. Модель оборудована вытяжным козырьком, каждая пекарная камера имеет свой таймер.
Производительность печи за 1 выпечку — 72 штуки формового хлеба (форма Л7) / 42 штуки батонов весом 0,3кг.
Характеристики и полезные функции модели:
Система раздельной регулировки мощности ТЭНов (верхних и нижних) — точная установка и автоматический контроль заданных температур в каждой камере. Модель оборудована вытяжным козырьком, каждая пекарная камера имеет свой таймер.
Производительность печи за 1 выпечку — 72 штуки формового хлеба (форма Л7) / 42 штуки батонов весом 0,3кг.
Характеристики и полезные функции модели:
- напольная установка;
- пароувлажнение каждой камеры;
- верхние ТЭНы в камерах закрыты экраном;
- вместимость — 6 штук подовых листов размером 700x460мм;
- установлено 24 штуки ТЭНов;
- индивидуальная регулировка режима в каждой камере;
- разогрев печи за 50 минут;
- температурный режим — +50...+280С;
- эл.подключение — сеть 3ф 380V;
- мощность — 19,2 кВт.