Шкаф расстоечный Smeg LEV241RU

Шкаф расстоечный Smeg LEV241RU оснащён пароувлажнением и удобной для ресторанов функцией подогрева. Камера оборудована 6-тью направляющими для загрузки 12 противней размером 600х400мм и гастроёмкостей формата GN1/1 (мин.глубина 20мм). Противни и гастроёмкости в комплектацию не входят. Температуры нагрева регулируются максимально до +60С посредством терморегулятора, установленного на электромеханической панели.

Корпус шкафа-расстойки и направляющие выполнены из нержавеющей стали. Агрегат оборудован двумя дверцами из термостекла. Работает оборудование от стандартной однофазной сети, заявленная мощность 1,2 кВт. Совместим с моделями печей серии ALFA 241/341/310/425 и 420.

Преимущественные особенности модели:

• возможность подогрева уже готовых изделий/блюд перед их подачей;
• требуемая влажность поддерживается посредством системы пароувлажнения — расположенной внизу камеры ёмкости с водой;
• на стеклянных дверях установлены магнитные замки;
• регулируемый термостат — отключение пароувлажнения, поддержание нужных параметров температуры.