Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16П
| Страна | Россия |
| Ширина | 897 мм |
| Высота | 1830 мм |
| Длина | 918 мм |
| Рабочие температуры | 25...+85 °C |
| Исполнение двери | cтеклянная распашная |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16П напольный с электронным управлением, выполняет расстойку тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. Используется совместно с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (16хGN 2/1 и 16х 600х400), а также с ТШГ-16-2/1. Тележка-шпилька в комплектацию шкафа не входит, приобретается отдельно.
Ключевые особенности модели:- электронное управление, возможность создания 110 программ (3 этапа в каждой);
- корпус сделан из нержавеющей стали;
- дверь распашная с увеличенным смотровым жаропрочным стеклом;
- пароувлажнение — испарение влаги из ванны на 2,6л, нагреваемой дополнительным ТЭНом;
- автоматический долив воды в ванну;
- автоматическая регулировка уровня влажности от 20 до 98%;
- в основании камеры есть сливное отверстие;
- мощный вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего потока воздуха по всему объему камеры;
- длина выдвижного порога регулируется от 338мм до 460мм.
Рабочие параметры:
- 4 режима работы — расстойка/нагрев/разморозка, программы;
- размеры камеры внутренний — 650х700х1630мм;
- диапазон настраиваемых температур — от +25 до +85С;
- время разогрева до t +60С — 12 минут.