Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Количество уровней | 5 |
Страна | Китай |
Ширина | 800 мм |
Высота | 930 мм |
Длина | 800 мм |
Масса продукта для замораживания | 15 кг |
Масса продукта для охлаждения | 20 кг |
Время для замораживания | 240 мин |
Время для охлаждения | 90 мин |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 – незаменимый агрегат для любых предприятий торговли, фаст-фуда и ресторанного бизнеса. Надежная модель значительно ускорит заморозку различной пищевой продукции, одновременно увеличив срок хранения товара (от двух до двенадцати месяцев).
Особенности модели Cooleq CQF-5:
- вместительная камера;
- компактные габариты;
- блок управления имеет термокерн;
- отсутствие усушки товара и потери в весе;
- идеальное сохранение вкусовых качеств;
- шоковое охлаждение при температуре +70С до +3С за 90мин - 20 кг;
- шоковая заморозка при температуре +70С до -18С за 240мин - 15 кг;
- вместимость емкостей GN 1/1 40 мм глубиной – 5 шт;
- вместимость емкостей GN 1/1 65 мм глубиной – 3 шт.