Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L
| Количество уровней | 3 |
| Страна | Китай |
| Ширина | 815 мм |
| Высота | 985 мм |
| Длина | 800 мм |
| Рабочие температуры | 90...+3/90...-18 °C |
| Масса продукта для замораживания | 8 кг |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L охлаждает до 12кг горячего продукта (+90С) до +3С за 90 минут, замораживает 8кг до -18 за 2 часа 40 минут. Это шкаф на три загрузочных уровня, используются гастроёмкости глубиной 65мм GN1/1 или противни 400x600мм.
В модели установлен компрессор SECOPSC21CL, удобное управление оборудованием позволяет контроллер EVCO EVK802. Это шкаф напольной установки. Небольшие габариты делают его отличным выбором при стесненных площадях кухни ресторана, кафе, столовой. В комплект поставки входит 1 термощуп.
Технические параметры:
В модели установлен компрессор SECOPSC21CL, удобное управление оборудованием позволяет контроллер EVCO EVK802. Это шкаф напольной установки. Небольшие габариты делают его отличным выбором при стесненных площадях кухни ресторана, кафе, столовой. В комплект поставки входит 1 термощуп.
Технические параметры:
- режим — охлаждение/заморозка;
- ручная оттайка;
- охлаждение посредством вентиляторов;
- сеть подключения — 220V;
- мощность — 0,77 кВт.