Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5
| Количество уровней | 5 |
| Страна | Китай |
| Ширина | 815 мм |
| Высота | 1055 мм |
| Длина | 800 мм |
| Рабочие температуры | 90...+3/90...-18 °C |
| Масса продукта для замораживания | 14 кг |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5 по своим оптимальным габаритам и вместительности подойдёт для заведений питания среднего/малого формата. Камера шкафа разделена на пять уровней. Быстро охлаждает и замораживает до 18кг продуктов и до 14кг готовых блюд. Охлаждение с +90С до +3С за 90 минут. Заморозка с +90 до -18С за 2 часа 40 минут. Шкаф устанавливается на пол, оснащен толстыми металлическими ножками.
Базовые характеристики:
Базовые характеристики:
- комбинированный режим — охлаждение/заморозка;
- автоматическая оттайка посредством горячего газа;
- в комплекте идёт 1 термощуп;
- 5 загрузочных уровней под гастроемкости глубиной 65мм GN1/1 или противни 400x600мм;
- равномерное охлаждение посредством вентиляторов;
- установлен компрессор SECOP;
- управление контроллером Dixell;
- сеть подключения — 220V;
- мощность — 0,8 кВт.