Шкаф жарочный электрический МХМ ШЖЭ92
| Ширина | 840 мм |
| Длина | 840 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф жарочный электрический МХМ ШЖЭ92 – термическое оборудование в напольном исполнении от российского производителя. Конструкция модели предполагает установку нескольких независимых модулей с отдельным управлением. Предназначен для жарки и запекания вторых блюд из мяса, птицы или рыбы, приготовления гарниров, разогрев приготовленных блюд.
Особенности модели:- две секции с отдельным управлением, верхней и нижней группой нагревателей в каждой камере, внутренний габарит: 535х535х299 мм;
- электромеханические переключатели терморегуляторов верхнего и нижнего нагрева, установка температуры;
- аварийный термовыключатель для остановки нагрева при достижении температуры +324 °С;
- время разогрева камеры – 30 минут (температура +240 °С).
Стандартная комплектация:
- конструкция на разборной подставке из окрашенных стальных труб прямоугольного сечения, одна стальная полка со сплошной поверхностью;
- облицовка корпуса – комбинированная: коррозионностойкая и окрашенная сталь;
- на опоры подставки установлены ножки с винтами для корректировки высоты;
- две откидные дверки с о сплошной стальной поверхностью;
- по три стальных противня размером 470х530х30 мм для каждой секции, под заказ поставка с противнями из пищевой стали.