Описание товара
Подробные характеристики
Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-921 – статическая модель тепловой камеры для запекания и тушения вторых блюд и гарниров. Отличают модели серии высококачественные материалы и комплектующие: европейская фурнитура и ТЭНы, керамические термостаты. Предназначен для заведений общепита и пищевых цехов супермаркетов.
Особенности модели:- одна жарочная камера с электронагревом, установлены 8 шт. ТЭНов: 4 шт. верхних и 4 шт. нижних, номинальная мощность 4 кВт;
- аналоговая электромеханическая панель с регуляторами температуры для верхнего и нижнего нагрева, светосигнальные индикаторы;
- вместимость – три противня или емкости размером 650х250 мм, глубиной до 80 мм;
- двойные стенки камеры с прослойкой из термоизоляционного материала;
- максимальная температура нагрева +300 °С, время разогрева до +250 °С – 20 минут;
- авторежим поддержания выбранного режима нагрева.
Стандартная комплектация:
- конструкция корпуса с комбинированной облицовкой – сталь коррозионностойкая/сталь оцинкованная;
- каркас с ножками и сплошная полка – сталь оцинкованная;
- съёмные направляющие под противни 650х525х30-80 мм, возможна установка емкостей GN 2/1;
- откидная дверка со сплошной поверхностью из коррозионностойкой стали;
- три противня 650х525х30 в комплекте.