Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-150
Ширина | 1045 мм |
Высота | 940 мм |
Длина | 1202 мм |
Описание товара
Подробные характеристики
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-150 — новое эффективное решение для средних и крупных кухонь ресторанов, кафе, столовых. Это опрокидываемая модель 900 серии, выполненная с цельнотянутой чашей. Позволяет выполнять разного типа тепловую обработку продуктов: тушение, жарка, пассирование. Нагревательными элементами выступают ТЭНы, которые обеспечивают быстрый нагрев и равномерное распределение тепла по всей поверхности жарочной чаши. Представленная электросковорода удобна в обслуживании, легко очищается после использования. Устанавливается на регулируемых ножках.
Конструктивные особенности модели:- облицовка и боковые панели плиты выполнены из нержавеющей стали AISI304 (толщина 1мм);
- задняя панель из оцинкованного окрашенного металла;
- чаша стальная без сварных швов.
Характеристики:
- размеры чаши — 1100х630х197мм;
- дно чаши имеет площадь 0,67 кв/м, толщину 10мм;
- объём сковороды — 150 литров;
- нагрев посредством 3-х мощных ТЭНов;
- удобный механизм подъема/опускания чаши;
- крышка откидная, фиксируеся в любом
- поддержание заданной температуры терморегулятором;
- регулировка температуры плавная в диапазоне от + 20С до + 270 С;
- аварийный термовыключатель автоматически отключает плиту при нагреве выше +320С; быстрый нагрев — до 230С за 15 минут;
- установлен воздуховод;
- размеры сковороды — 1202х1045х940мм.