Спиральный тестомес Viatto IS40-3F
| Страна | Италия |
| Ширина | 805 мм |
| Высота | 825 мм |
| Длина | 480 мм |
| Способ установки | напольный |
Описание товара
Подробные характеристики
Спиральный тестомес Viatto IS40-3F имеет фиксированную траверсу и вращающуюся несъемную дежу. Корпус, защитная решётка и все рабочие узлы (дежа, месильный крюк, отсекатель) изготовлены из нержавеющей стали высокой марки. Это мобильная модель с высокой производительностью, которая устанавливается напольно (в комплекте колёсные опоры) и обеспечивает качественный замес дрожжевого теста в больших объёмах.
Характеристики модели:
Характеристики модели:
- напольная установка;
- фиксированная траверса;
- вращающаяся несъёмная дежа;
- 1 скорость вращения крюка и дежи;
- загрузочная чаша имеет объём 41л;
- диаметр чаши — 450мм;
- производительность в час — 112кг теста;
- макс. загрузка продуктами — 35кг;
- напряжение для подключения — 380V;
- мощность аппарата — 1,1 кВт.